【台北信義】黑膠漢堡,上班午休的療癒美食
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某個禮拜五
沒帶便當
也不想吃百貨地下街
正在思考午餐該吃什麼時
軒傳來了「黑膠漢堡」
就在我們的母校 松山高中 的對面
離公司也不遠
Google 評論分數也算高
因此決定去一探究竟
黑膠漢堡整體店面不大
座位數10來個左右
目測店裡沒有廁所
若公司在附近的人
是很適合外帶的一家餐廳
當天店裡是由兩個很酷的年輕人營業
也很親切
滑板牛肉漢堡
黑色漢堡 + 花生醬 + 牛肉 + 番茄生菜
花生醬與牛肉一直在漢堡界中是很不錯的搭配
牛肉漢堡排多汁香氣十足
與花生醬的口感搭配不錯
加上番茄生菜的微甜做解膩
牛頓牛肉漢堡
黑漢堡 + 烤蘋果 + 花生醬 + 牛肉 + 番茄生菜
第一次吃到把烤蘋果放在牛肉漢堡這種料理
蘋果的香氣並不會完全奪走花生醬與牛肉漢堡排的滋味
反而蘋果的微微酸有一種襯托感
吃起來非常〝涮嘴〞
蜂蜜金沙脆薯
完全是出於〝蜂蜜金沙〞到底是何種滋味的情況下點的
薯條是帶皮馬鈴薯下去切
剛吃進嘴裡是蜂蜜香
隨後而來的是金沙的鹹蛋黃香
第一次吃到這種調味
很酷
整份套餐的照片