【宜蘭壯圍】三寸日光咖啡 | 巴斯克地圖計劃 #1
是坐落在台二線上的平房。
引人注目的是門外有一隻騎著機車配送蛋糕的貓咪大公仔，
而這裡將是我的「巴斯克地圖企劃」的首站。
店內除了披薩、鬆餅、甜點及茶飲之外，
也有販售一些手作小物及鮮奶油等等。
我們這次點了檸檬洋甘菊茶、蜂蜜柚子茶，
甜點的部分則有巴斯克蛋糕及紅龍果優格生乳酪，
另外還有點了一份 6 吋的鳳梨豆乳雞披薩。
因巴斯克地圖企劃的關係，
我這裡想要特別花篇幅來介紹他們的巴斯克蛋糕。
從切面上來看，
形狀完整沒有塌陷，
且看起來非常扎實。
外層緊實，乳酪層綿密柔滑，
乳酪濃厚且不會過膩，甜度恰到好處。
大小為 6 吋的 1/5，價格是 120 元/份，
以口感及價位來評比的話，這個價是值得的。
拆成五個項目來評分，
每項最高 20 分，總分 100 的話，
評分如下：
外觀：16 分
口感、味道：18 分
價位與 C/P 值：20 分
交通便利性：10 分
服務與環境體驗：20 分
總分為：84 分
除了巴斯克及紅龍果優格生乳酪外，
店家還有許多不同的甜品供選擇。
除去交通上略為不方便，
周邊能夠停車的地方也偏少。
在價位上、用餐體驗上都是非常不錯的。
雖不到必須得特地過來一趟，
但如果有經過壯圍一帶的話可安排一場午茶休憩。
店內也有提供插座可供手機充電，
是一間具有溫度的可愛小店。
